Мамандық · Тамақ және қонақжайлық
Кондитер
Торт, пирожный сияқты тәттілерді пісіріп, оларды дәмін татқың келетіндей етіп безендіреді.
Мамандыққа қысқаша шолу
Күн қалай өтеді
Кондитер өнімдерді дәл өлшеп, қамыр илейді. Содан кейін температура мен уақытты қадағалап, десерттерді пісіреді, құрастырады және безендіреді.
Осы аптада өзің байқап көр
40 минут
Рецепт бойынша тағам әзірлеп, нені өзгертер едің — жазып ал
- Қарапайым рецепт таңда және үйден қандай өнімдерді алуға болатынын ересектерден алдын ала сұра.
- Тағамды қасыңда ересек адам тұрғанда әзірле: ол плитамен және өткір пышақтармен көмектеседі.
- Әзірлеп жатқанда әр қадамға қанша уақыт кететінін жазып отыр.
- Дәмін татып, үш нәрсені жаз: не сәтті шықты, не ұнамады және келесі жолы нені өзгертер едің.
Өзің туралы не білесің: Тамақ әзірлеудің өзі қуанта ма, әлде саған нәтиже мен дәмін татқан адамдардың қалай қабылдағаны маңыздырақ па.
Әрі қарай не істеуге болады
Алдағы 3 ай
Қарапайым бірдеңе пісіріп көр
Печенье немесе бәліштің оңай рецептін таңдап, ересектердің қасында дайында да, нені өзгертер едің — жазып ал.
Жарты жылдан кейін
Дәл өлшеуді үйрен
Өнімдерді рецепт бойынша өлшеп жаттық және дәлдік нәтижені қалай өзгертетінін байқа.
Бір жылдан кейін
Осы мамандық иесінен сұрап біл
Таныстар арқылы және ата-анаңмен бірге кондитердің қалай бастағанын және бұл жұмысқа қайда оқитынын біл.
Қанша төлейді
Жалақы өңірге, тәжірибеге және жұмыс берушіге байланысты. Төменде ашық дереккөздердегі шамамен алынған аралықтар берілген.
Дереккөздерге берілген түсініктемелер — дереккөздегідей, орыс тілінде.
Қазақстанда
- Жаңадан бастаушыАлматывакансиялар бойынша
240 000–450 000 ₸ айына
қолға · деректер: 2026 жылғы қыркүйек · тексерілді: 2026 жылғы қыркүйек
Вакансии «пекарь» и «кондитер»: кондитер 300–400 тыс. ₸, пастри-шеф 500–600 тыс. ₸.
Дереккөз: hh.kz (жаңа қойындыда ашылады)
Қайда оқуға болады
Дереккөздерге берілген түсініктемелер — дереккөздегідей, орыс тілінде.
Колледждер
9 немесе 11-сыныптан кейін түседі — мамандықты ЖОО-ға қарағанда тезірек аласың.
- Колледж Перспектива (жаңа қойындыда ашылады)
Алматы
Кондитерское производство · Кондитер-оформитель
9 немесе 11-сыныптан кейін - AKMIS — Алматинский колледж менеджмента и сервиса (жаңа қойындыда ашылады)
Алматы
Организация питания · Кондитер
9 немесе 11-сыныптан кейін
Колледжге қалай түсуге болады
Колледж мамандықты ЖОО-ға қарағанда тезірек береді. 9-сыныптан кейін де, 11-сыныптан кейін де түсуге болады.
- Колледжге 9-сыныптан кейін де, 11-сыныптан кейін де қабылдайды. 9-сыныптан кейін ұзағырақ оқисың — шамамен 3 жыл 10 ай, 11-сыныптан кейін — шамамен 2 жыл 10 ай. Нақты мерзім колледж бен мамандыққа байланысты.
Дереккөз: kchk.edu.kz (жаңа қойындыда ашылады) - 2024/25 оқу жылында колледжге қабылданғандардың шамамен 80%-ы мемлекеттік тапсырыс бойынша, яғни бюджеттік орындарда оқиды (2023/24 жылы шамамен 70% болған). Бірақ бюджеттік орындар әр колледжде және әр мамандықта әртүрлі.
Дереккөз: inbusiness.kz (жаңа қойындыда ашылады) - Ақылы колледждер де бар. Мысалы, ADILMED колледжінде мейірбикелікке оқу жылына 450 000 ₸ тұрады. Бағасы мен шарттарын колледж сайтынан қара.
Дереккөз: adilmed.kz (жаңа қойындыда ашылады)
ҰБТ: ЖОО-ға түсу үшін не тапсырасың
ҰБТ — ұлттық бірыңғай тестілеу. Ол 11-сыныптан кейін ЖОО-ға түсу үшін керек.
- ҰБТ-2026-да үш міндетті пән бар: Қазақстан тарихы, Оқу сауаттылығы және Математикалық сауаттылық. Оларға екі бейіндік пән қосылады — оларды мамандыққа қарай таңдайды.
Дереккөз: testcenter.kz (жаңа қойындыда ашылады) - Тестте барлығы 120 сұрақ (ең көбі 140 балл) және 4 сағат уақыт бар. Формат 2025 жылғымен бірдей.
Дереккөз: testcenter.kz (жаңа қойындыда ашылады) - Бейіндік пәндер мамандықтар тобына байланысты. Мысалы: ақпараттық технологиялар — Математика және Информатика; мейірбике ісі және ветеринария — Биология және Химия; электротехника — Математика және Физика; құқық — Дүниежүзі тарихы және Құқық негіздері. Толық тізімді Ұлттық тестілеу орталығы жариялайды.
Дереккөз: testcenter.kz (жаңа қойындыда ашылады) - Шығармашылық мамандықтар үшін (мысалы, медиа және дизайн) ҰБТ арқылы Қазақстан тарихы мен Оқу сауаттылығын тапсырады, ал екі шығармашылық емтиханды ЖОО-ның өзінде тапсырады.
Дереккөз: testcenter.kz (жаңа қойындыда ашылады) - Кейбір ЖОО-лар өз ережелерімен қабылдайды. Мысалы, Назарбаев Университеті ҰБТ-дан кемінде 85 балл, орташа балл (GPA) 4.0 және IELTS 6.0 деңгейіндегі ағылшын тілін талап етеді.
Дереккөз: nu.edu.kz (жаңа қойындыда ашылады)
Курстар мен мүмкіндіктер
Курстар
Бұл топтамада дереккөзі тексерілген тегін курстар жоқ. Ақылы курстар — бағдар үшін, бағасы мен шарттарын сайттан қара.
- АқылыофлайнАлматыәдетте ересектерге арналған — жасын нақтылаAlmaty кулинарная школа-студия (жаңа қойындыда ашылады)
Учебный Центр «Ренессанс» (Алматы)
Курс кондитера, 60 часов, очно. От 260 000 ₸.
Тексерілді: 2026 жылғы қыркүйек
Дереккөз: satu.kz (жаңа қойындыда ашылады)
Осы бағытқа жақын мүмкіндіктер
- БағдарламатегінЖаңа мамандықтар атласы (жаңа қойындыда ашылады)
Минтруда РК и Центр развития трудовых ресурсов
Кімге арналған: барлығына.
Қашан: анықтамалық әрқашан қолжетімді.
Жаңа мамандықтар атласы: 5–10 жылда қандай мамандықтар пайда болады, өзгереді немесе жойылады. Тегін оқуға болады.
Тексерілді: 2026 жылғы қыркүйек
Дереккөз: atlasbt.enbek.kz (жаңа қойындыда ашылады)
18 жасқа дейін жұмыс істеуге бола ма
ҚР Еңбек кодексі бойынша жасөспірімдер жұмыс істей алады, бірақ шектеулер бар.
- Әдетте 16 жастан бастап жұмыс істеуге болады. 15 жастан — егер негізгі немесе жалпы орта білім алып жатсаң. 14 жастан — тек оқудан бос уақытта және жеңіл жұмыста. Егер саған 16 жас толмаса, ата-анаңның немесе заңды өкіліңнің қолы керек.
Дереккөз: kodeksy-kz.com (жаңа қойындыда ашылады) - 14 бен 16 жас аралығында аптасына 24 сағаттан, 16 мен 18 жас аралығында аптасына 36 сағаттан артық жұмыс істеуге болмайды.
Дереккөз: kodeksy-kz.com (жаңа қойындыда ашылады) - Кәмелетке толмағандарға ауыр және зиянды жұмыстарды, толық материалдық жауапкершілігі бар жұмысты, сондай-ақ түнгі жұмысты, мерзімнен тыс жұмысты және іссапарларды тапсыруға болмайды.
Дереккөз: mybuh.kz (жаңа қойындыда ашылады)
Мамандық тарихы
Бұл бөлімде әзірге тексерілген мәліметтер жоқ.
Осы саладағы белгілі адамдар
Бұл бөлімде әзірге тексерілген мәліметтер жоқ.